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Que tu stock refleje lo que pasa en tu negocio
Que tu stock refleje lo que pasa en tu negocio
Oracle Restaurants Inventory Management te ayuda a gestionar compras, recepciones y existencias, junto con recetas y costos de productos. Es una herramienta para la operación gastronómica de restaurantes, cadenas de comida rápida y restaurantes de hoteles.
Pero tener el software no alcanza. Si los artículos, las unidades de medida, las recetas o los movimientos no reflejan cómo trabaja tu equipo, los datos dejan de ser una base confiable para decidir.
En Consultorante te ayudamos a revisar la configuración, resolver dificultades de uso y preparar la puesta en marcha para que el sistema acompañe tu operación.
Una mala configuración puede costarte por partida doble
Una mala configuración puede costarte por partida doble
Podés estar pagando por una herramienta que no aprovechás y, al mismo tiempo, seguir perdiendo dinero por diferencias de stock, compras mal calculadas o consumos que no quedan registrados. El sistema aporta valor cuando sus datos y los procesos del equipo se mantienen alineados.
Stock que no coincide: el inventario físico muestra diferencias con lo que consultás en el sistema.
Recetas y unidades desactualizadas: las cantidades, equivalencias o rendimientos ya no representan lo que se prepara y utiliza.
Movimientos incompletos: recepciones, transferencias, ajustes o mermas se registran tarde o con criterios distintos.
Reportes que no se usan: hay información disponible, pero faltan criterios para interpretarla y actuar.
Cómo te ayudamos con Oracle Inventory Management
Cómo te ayudamos con Oracle Inventory Management
Mejora de configuraciones
Revisamos artículos, unidades de medida, recetas y los circuitos de registro que utiliza tu equipo. Identificamos inconsistencias y acordamos las correcciones según tu versión y las necesidades del negocio.
Soporte sobre tu sistema actual
Te ayudamos a analizar problemas de configuración y uso, evaluar diferencias y ordenar los procedimientos de trabajo. Antes de intervenir, revisamos accesos, versión y alcance.
Implementación y puesta en marcha
Planificamos la configuración inicial, la preparación de datos, las pruebas y el inicio de la operación. Evaluamos los requisitos técnicos y cualquier instalación necesaria según la modalidad contratada.
En la modalidad cloud, el servicio se utiliza desde la web y no requiere instalar el software en cada local. El alcance de nuestra asistencia se define según el entorno y los componentes involucrados.
Un control adaptado a tu operación
Un control adaptado a tu operación
Restaurantes
Trabajamos sobre la relación entre compras, recetas, existencias y registro cotidiano para que el control sea parte de la operación, no una tarea aislada al cerrar el mes.
Cadenas de comida rápida
Buscamos criterios consistentes entre locales: artículos, unidades, recetas y procedimientos que permitan revisar diferencias sin que cada sucursal trabaje de una manera distinta.
Restaurantes de hoteles
Revisamos cómo se organiza el stock entre depósitos, cocina, bares y puntos de consumo, de acuerdo con la estructura y las funciones disponibles en tu instalación.
Empezamos por entender tu inventario
Empezamos por entender tu inventario
Contanos qué versión utilizás, cuántos locales o depósitos tenés y dónde encontrás dificultades. Podemos evaluar un sistema ya instalado o acompañar un proyecto desde su configuración inicial.
Primero relevamos la situación. Después definimos prioridades, alcance y una propuesta de trabajo. No prometemos un porcentaje de ahorro: buscamos que la configuración y los registros te permitan recuperar visibilidad y tomar decisiones con datos más confiables.
También podés conocer nuestros servicios de Consultoría mensual, Proyecto / Salida en vivo y Oracle MICROS Simphony POS.
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